【miniサイズ】滋賀県近江八幡市産「みずくぐり」

滋賀県近江八幡市産「みずくぐり」 –  琵琶湖に面した 湖水地方発祥の香り高い青大豆

🥛 SOYMIL KITの大豆紹介 🥛

琵琶湖に面した
湖水地方発祥の香り高い大豆

「水をくぐっても（=困難に面しても）実らせる」
という名前の由来通り、度重なる水害を乗り越えて
大切に育てられました。

ふっくらとした豊かな香りが最大の特徴。
都内の有名な料亭でも使用される、評価の高い品種です。

青大豆らしく豆乳の色はやや青みがかっているものの、
味わいは青っぽさがほとんどなく、ほどよい甘さで飲みやすい品種です。

最大の特徴である香りを贅沢に楽しむなら、出来立てすぐを味わうのがおススメ。
SOYMILブレンダーが調理している間、立ち上る香りもぜひお楽しみください！

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【商品名】滋賀県近江八幡市産「みずくぐり」
【内容量】100g
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】高温多湿を避けて常温保存
【備考】大豆に白い粉上のものがかかっている場合があります。これは原材料由来のものですので、お召し上がるうえで問題はありません。

🌱 地球に優しいサステナブルな選択 🌱

SOYMIL KIT miniは環境への影響を考慮し、サステナブルな方法で栽培された国産大豆を使用しています。私たちは地球と共に歩むことを大切にしています。産地に想いを寄せるという選択が、環境への貢献につながります。