加熱式ブレンダーだけでとっても簡単!
生姜豆乳を活用した、体に優しいスイーツです。

 

材料(2人分)

生姜豆乳
1回分(約300ml)
粉ゼラチン
5g
クコの実
お好み
黒蜜、きな粉
お好み

 

下準備

・生姜豆乳を作っておきましょう。

作り方 

  1. 生姜豆乳をブレンダーにセット、スイッチを押します。
  2. 生姜豆乳ができたら暖かいうちに粉ゼラチンを入れ、再度ジュースボタンを押して撹拌します。
  3. 容器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固めて完成です。

生姜の風味が残っていて、ゼリーにすることで豆乳のまろやかさがより引き立ちます。
きな粉や黒蜜をかけて、お好みの甘味で召し上がってください。

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