SOYMILの加熱式ブレンダーでできた豆乳は、おからを取り除くことができます。

 

材料

SOYMIL KIT(豆乳)
1回分
さらし布
1枚

 

作り方 

  1. 基本の豆乳を作ります。
  2. 器の上にさらし布を広げ、1をゆっくり入れます。
  3. さらし布を硬く絞り、おからと豆乳を分けたら完成です。

目の細かいザルで濾してもできます。
絞り加減により、おからの量や水分量が変わります。
手作りのおからは様々な料理で活用できるので、ぜひお試しください。

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