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基本のおから
SOYMILの加熱式ブレンダーでできた豆乳は、おからを取り除くことができます。
材料
- SOYMIL KIT(豆乳)
- 1回分
- さらし布
- 1枚
作り方
- 基本の豆乳を作ります。
- 器の上にさらし布を広げ、1をゆっくり入れます。
- さらし布を硬く絞り、おからと豆乳を分けたら完成です。
目の細かいザルで濾してもできます。
絞り加減により、おからの量や水分量が変わります。
手作りのおからは様々な料理で活用できるので、ぜひお試しください。
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