今月のSOYMIL KIT 北海道音更町産／音更大袖振大豆（2026年10月）

SOYMIL KIT 200g – 豆からこだわる本格豆乳

 

市販の大豆や豆乳では決して味わえない、土地ごとの香り、甘み、余韻。その違いを、ご自宅で“できたての豆乳”として体験できます。毎日のようにSOYMILブレンダーPLUSを使って、できたて豆乳を飲む方にオススメな大豆🙆

私たちは、日本全国を行脚して本当に美味しい豆乳用大豆だけを選んでいます。スーパーでは見かけることがなく、生産地の直売所や道の駅でしか見かけることのできないものばかり。ぜひ、1度味わってみませんか？

 

🥛 SOYMIL KITの大豆紹介 🥛

北海道音更町産／音更大袖振大豆

皆さま、こんにちは。株式会社SOYMIL（ソイミル）代表の佐藤航平です。

本格的に秋の到来を感じる季節になりました。

この季節にお届けする「音更大袖振」は、北海道十勝地方で栽培される大粒の在来品種です。

音更大袖振の最大の特徴は、その大きな粒。北海道の肥沃な土壌と適切な気候が育んだこの大豆は、ソイミルや豆腐づくりに適した、ふっくらとした粒が特徴です。

豆乳にすると、大粒ならではの濃厚な味わいが楽しめます。しっかりとしたコクと、まろやかな甘みが口いっぱいに広がり、大豆本来の旨みを感じられる豆乳になります。

北海道十勝地方は、北海道大豆栽培発祥の地。大正時代に始まった農業は当初小麦やジャガイモが中心でしたが、1920年代から大豆栽培が盛んになり、日本国内外への供給源として重要な役割を果たしてきました。「大豆の産地と言えば北海道」と言われる所以です。

音更大袖振は、高級煮豆用の「鶴の子」、希少な小粒黒豆「黒千石」と並ぶ、北海道を代表する在来品種。この地で長年愛されてきた、かけがえのない存在です。

季節が夏へと移り変わる中。音更大袖振の濃厚な味わいとまろやかな甘みは、一日の始まりを豊かに彩ってくれます。

ぜひ、北海道十勝の恵みを受けた、音更大袖振の豆乳をお楽しみください。

 

【商品名】SOYMIL KIT
【内容量】200g
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】高温多湿を避けて常温保存
【注意事項】
※本品製造工場ではえび、かに、くるみ、落花生、カシューナッツ、ごま、豚肉、りんごを含む製品を生産しております。

※まれに黒い豆が入っていることがあります。野生種（ツルマメ）や古い品種の性質や形質（例えば小さい粒、艶がない、色が変わるなど）に戻ってしまう「先祖返り」という現象が原因です。品質に問題はなく、あくまでも自然現象ですので、安心してお召し上がりください。

※大豆表面にホコリやチリがついている場合がありますので、必ず水ですすいでからご使用ください。