まろやかな味わい♪筍の豆乳ポタージュ

まろやかな味わい♪筍の豆乳ポタージュ

春の味覚を代表する筍を使ったポタージュです。

旨みがたっぷりの和風ポタージュをぜひご堪能ください。

 

材料

SOYMIL KIT
(大豆20g)
40g
玉ねぎ
40g
椎茸
1つ
出汁入り味噌(または味噌大さじ1+和風出汁小さじ1)
大さじ1
MAX線まで

 

下準備

材料を用意しておきましょう。

作り方

  1. 食材を全て入れて、MAX線まで水を入れる
  2. スープボタンを押す
  3. 音が鳴ったら、粗熱を取って完成

筍は食物繊維が豊富に含まれ、高いデトックス効果が期待できますよ✨

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