レンジで豆乳バナナ蒸しパン

1. ボウルに材料全てを入れてホイッパーで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2. マフィンの型に1を入れます。上からポンっと数回落として空気を抜き、輪切りバナナを上からのせます。
3. ラップなしで500w4分半〜加熱します。
   竹串などで刺し、生地が付いてくるようだったらもう1分ずつ増やします。
4. 粗熱が取れたら、型から出して完成です。

※米粉の種類、レンジの種類により加熱時間が異なります。
様子を見ながら加熱時間を追加してください。

大豆を丸ごと使用した豆乳で、子供も美味しく食べられる蒸しパンです。

ドライバナナそのものの自然な甘さがあるため、砂糖の量は最小限でOKです。
おやつに、朝ごはんに、レンジで簡単にできるのでぜひお試しください。