豆乳ホワイトソースでシーフードドリア

豆乳ホワイトソースでシーフードドリア

炊飯器で作るシーフードピラフにSOYMILのホワイトソースをかけるだけの簡単ドリアです。
炊飯器で作るので時短にもなります^ ^

 

材料(2人分)

万能ホワイトソース
 
プレーン豆乳
1回分(約300ml)
米粉
大さじ3
バター
10g
コンソメ
小さじ1/2〜
 
 
炊飯器で作るシーフードピラフ
 
3合
シーフードMIX
150g
玉ねぎ
1/2個
コンソメ
小さじ2
塩、ブラックペッパー
少々
バター
10g

 

下準備

・プレーン豆乳はあらかじめ作っておきます。

作り方 

    1. 万能ソースの作り方はこちらから。
    2. 玉ねぎをみじん切り、米は研いでおく。
    3. 材料全てと分量分の水を炊飯器に入れスイッチオン。
    4. ピラフの上に万能ホワイトソースを乗せて、とろけるチーズ(分量外)をのせる。
    5. トースターまたはバーナーでチーズが溶けたら完成。

 

ピラフだけでも美味しいですが、ホワイトソースを足すことでさらに濃厚に仕上がります。
間にミートソースを挟めても美味しいです♪

 

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