【miniサイズ】北海道十勝 音更町産「音更大振袖」

北海道十勝 音更町産「音更大振袖」– 十勝生まれ、北国の恵み

🥛 SOYMIL KITの大豆紹介 🥛

十勝は酪農だけじゃない
寒冷地で守られてきた在来品種

北海道で在来品種の栽培は難しいとされていましたが、
音更大袖大豆は冷害にも強く、珍しい在来品種として育てられています。
また、イソフラボン含有量が他の北海道産大豆と比較しても2倍あるとの
分析結果が北海道大学の研究チームより発表されています。

音更大振袖大豆は、煮豆や銘菓の原材料として使用されており、
自然な甘みを楽しめるのが特徴です。

煮豆として使用される音更大袖振大豆はほのかな甘さが特徴
イソフラボン含有量が他の大豆と比較して2倍あると発表されており、
今後注目されるであろう北海道産の在来品種です。

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【商品名】SOYMIL KIT mini「音更大振袖（おとふけおおふりそで）」
【内容量】100g
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】高温多湿を避けて常温保存
【備考】大豆に白い粉上のものがかかっている場合があります。これは原材料由来のものですので、お召し上がるうえで問題はありません。

 

🌱 地球に優しいサステナブルな選択 🌱

SOYMIL KIT miniは環境への影響を考慮し、サステナブルな方法で栽培された国産大豆を使用しています。私たちは地球と共に歩むことを大切にしています。産地に想いを寄せるという選択が、環境への貢献につながります。