ブロッコリーの豆乳ポタージュ
ブロッコリーの豆乳ポタージュです🍴
温かいスープはもちろん、冷製にしても美味しくお召し上がれます♪
材料
- 国産在来品種大豆
- 40g
- ブロッコリー
- 100g
- 玉ねぎ
- 50g
- 固形コンソメ
- 1粒
- 水
- MAX線まで
作り方
- 食材を全て入れて、MAX線まで水を入れる。
- SOUPボタンを押す
- 音が鳴ったら、粗熱を取って完成
- お好みでブラックペッパーを加えてもGood
ブレンダーの底は熱が伝わりやすいため、ブレンダーに材料を入れる際は、火の通りが遅いもの順（豆＞ブロッコリー＞玉ねぎ＞コンソメ）で入れるのがオススメ🧅
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マンスリープラン
SOYMIL編集部が執筆
