生姜香る豆乳スープ

生姜香る豆乳スープ

SOYMILの豆乳キット、生姜味で作るスープをご紹介!

ほんのり生姜の味と甘みがある優しい味のスープです。野菜がたっぷり摂れます♪

 

材料

生姜豆乳
全量
600ml
キャベツや白菜
お好み
ベーコンやハム
4,5枚
鶏ガラの素
小さじ2
調整用
醤油
小さじ1~2

 

下準備

豆乳キットの生姜味を準備しておきましょう。

野菜はて適当な大きさにカットします。

作り方

  1. 鍋に水を入れて、鶏ガラの素とキャベツや白菜などの野菜とハムやベーコン、生姜豆乳を入れてクタクタになるまで煮ます。

  2. 最後に醤油、塩で味を整えたら完成です。甘めが苦手な方は生姜豆乳を隠し味で加えても美味しいですよ♪

野菜の甘みと生姜豆乳の甘みがある優しいスープ。

生姜豆乳を入れるとコクがでて美味しいです。寒い日にぜひお試しください。

 

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