記事: 大豆からつくるサッパリ和風カレー
大豆からつくるサッパリ和風カレー
SOYMILブレンダーPLUSで作る豆乳のお味はいかがでしょうか？
「豆乳ってこんなに簡単に作れるんだ！」といった驚きと発見に溢れていてすごく楽しくなりますよね！
今回紹介するのは、SOYMILブレンダーPLUSで作る和風カレー！🍛
カレーはとても美味しいのですが、市販のルウは糖質や油脂が高く、ちょっと気になりますよね😅
SOYMILで作ると、入れているものが分かるので、とても健康的なカレーが作れます！
おから分がとろみの役割を果たすので、ごはんにかけても美味しく食べられます😋
和風だしのさっぱりした風味とカレー粉は相性抜群！
ぜひ、試してみてください🎵
材料
- SOYMIL KIT
- 付属スプーンで2杯半(大豆35g)
- じゃがいも
- 50g(½個)
- 玉ねぎ
- 50g(½個)
- カレー粉
- 大さじ1
- 和風だし
- 大さじ1
- お水
- MAX線まで
下準備
- じゃがいもは皮をむいてから、2センチ程度に角切りにして、水に10分ほど浸す
- 玉ねぎは薄切りにする
- SOYMIL KITの大豆を水に浸す時間が無ければササっと水ですすぐ
作り方
- 食材を全て入れて、MAX線まで水を入れる
- スープボタン(SOUP)に合わせてスタート
- 音が鳴ったら、粗熱を取って完成
- お好みで胡椒やパセリを加えてもGood
カレーの香りが食欲をそそる一品。ごはんやお好きなパンを添えてどうぞ♪
instagramにて
#SOYMIL #ソイミル で素敵な料理を投稿お待ちしてます✨✨
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